Kaupmees Grupi juht: koos Lindströmiga loome suuremat väärtust

Eesti toitlustussektori suurima varustaja Kaupmees Grupi personali- ja kvaliteedijuht Katrina Ninepu-Roosaar kinnitab, et pea kümneaastane koostöö Lindströmiga avab pidevalt uusi võimalusi ettevõtte töötajate paremaks toetamiseks. „Kui algul oli meie meeskonnal küsimusi, kas investeering ikka õigustab ennast, siis täna näeme, et tööriideteenus aitab meil säästa hulgaliselt tööaega, vähendada oma keskkonnajalajälge ja tõsta töötajate rahulolu,“ kinnitas ta.

Kaupmees Gruppi kuuluv AS Kaupmees & Ko varustab juba alates 1992. aastast Eesti restorane, hotelle, baare-pubisid, catering-ettevõtteid ning õppeasutuste toitlustajaid toidu- ja tarbekaupadega. Tervikteenust pakkuva ettevõttena on Kaupmehel nii oma e-tellimiskeskkond koos mugava kohaleveo teenusega kui ka seitse kauplusladu üle Eesti, kuid sellele lisaks ka suured laopinnad koos jahe- ja sügavkülma aladega.

„2013. aastal, kui koostööd käivitasime, oli meil ligi 240 töötajat, kes kõik vastutasid oma tööriiete korrashoiu eest ise. Kuigi hankisime töötajatele riided, pesuvahendid, koostasime standardid nende korrektseks kandmiseks ning toetasime riiete parandamist, siis oli pilt kauplustes ikkagi väga kirju,“ meenutas Katrina Ninepu-Roosaar. Iga inimene tõlgendas eeskirju erinevalt. „Töötajatel olid näiteks väga erinevad arusaamised sellest, mida tähendavad „tumedad püksid“, samuti ka sellest, kui sageli tuleks riideid hügieenilise puhtuse ja korrektse väljanägemise tagamiseks pesta – mis häirib üht, ei pruugi teise jaoks üldse märkimist vääriv olla,“ rääkis ta.

Kaupmees hindab ajavõitu ja vastustustundlikkust

Töörõivaste tellimine ja nendega seonduv logistika nõudis personalijuhi sõnul meeskonnalt üle mõistuse palju aega. „Nii mitmes asukohas töötavale meeskonnale nende töölõigule sobivate riiete otsimine, töötajate mõõtmine, tellimine, saatmine – see kõik võttis väga palju aega, mida oleksime saanud hoopis targemini kasutada. Hakkasime uurima töörõivaste rentimise võimalusi ja nii jõudsimegi Lindströmini,“ rääkis Ninepu-Roosaar.

Otsus anda töörõivastega seonduv teenuseosutajale ei sündinud tema sõnul sugugi kergelt. Juhtgrupp tahtis olla veendunud, et väärtus, mis investeeringust sünnib, on kuludega proportsioonis. „Õnneks oli kasutegureid palju. Ajakulu, raha ja muude mõõdetavate ressursside kõrval nähti piisavalt selgelt ka seda, kuidas teenus aitab töötajatel teha oma tööd professionaalsemalt ning täita oma väljanägemisega ka ettevõtte visiitkaardi rolli,“ lisas ta.

Tema kinnitusel oli Kaupmehe meeskonna jaoks oluline näha, et Lindströmi teenus aitab ettevõttel jätkusuutlikumalt tegutseda. „Oleme alati pidanud ressursside heaperemehelikku kasutamist väga oluliseks. Elekter, vesi, küte, paber – see kõik on kulu, mis tuleb looduse arvelt, mistõttu oleme alati püüdnud leida võimalusi tegutseda võimalikult vastutustundlikult. Tööriiete puhul olid meie ootused samad,“ kinnitab ta.

Lahendus kasutult seisvatele riietele

Lindströmi teenus võimaldas Kaupmehel vabaneda kasutult seisvate tööriiete varudest ning rentida alati täpselt nii palju tööriideid kui vaja. „Uue inimese tööle tulles lisab Lindström õiges mõõdus riided meie tellimusele ja korraldab ise kõik vajalikud mõõtmised ja hankimised. Kui me ei vaja enam mõnd komplekti, siis suunab Lindström need riided kasutusse mõnele teisele ettevõttele, mitte ei viska neid riideid ära. See, et riided on ringluses, aitab kokku hoida raha ja säästab ka loodust, seda enam et ka oma elu ära elanud tööriided saavad nüüd ümbertöötlemise tulemusel uue elu mõne muu tekstiilitootena,“ tunneb Ninepu-Roosaar heameelt Lindströmi saavutuste üle taaskasutuse vallas.

Väga oluliseks sai Kaupmehes mittevajalike tööriiete suunamine taaskasutusse sügisel 2022, kui Kaupmees läbis imagomuutuse ning kõik tööriided vahetati välja uutes toonides kollektsiooni vastu.

Avatus probleemide lahendamisele

Tööriiete renditeenuse käivitamine ei olnud sugugi lihtne, tunnistas Kaupmehe esindaja. Tema hinnangul on teatavad kasvuvalud sellise koostöö kujunemise juures paratamatus ning oluline on, et mõlemad osapooled oleksid valmis lahendusi leidma.

„Iga kuu lõpus panin kokku nimekirja probleemidest, mis vajasid lahendamist. Arutasime neid pidevalt Lindströmi esindajaga ning alati oli tunda, et liigume edasi lahenduse suunas. See tase on kestnud läbi aastate – kirjadele ja kõnedele vastatakse, tagasiside on kiire,“ rõõmustas Ninepu-Roosaar. Tema sõnul on Lindströmi inimeste puhul oluliseks märksõnaks professionaalsus. „Nad tõepoolest mõtlevad meiega kaasa. Näen, et kliendihaldur tunneb valdkonda, ta pingutab selle nimel, et mõista, millised väljakutsed meie töös on,“ kiitis ta.

Lindströmi teenuse kasutamine on muutunud eriti mugavaks tänu e-keskkonna käivitumisele. „Saame jälgida oma tellimusi ja tarneid, korraldada tagastusi, jätta tagasisidet ja tõstatada probleeme. Koguaeg on selge pilt ees, kuidas teenus Kaupmehes toimib,“ lisab ta.

Kaupmees kui eriline ja nõudlik klient

Ninepu-Roosaare kinnitusel arutatakse Lindströmi esindajaga pidevalt uusi vajadusi ja võimalusi teenuse edasiarenduseks – kasvõi tööriiete materjali või disaini osas, et need oleksid töötajatele veel mugavamad. „Koostöös otsime lahendusi. Meil on nõudlikud töötingimused – näiteks vajame mugava disainiga tööriideid sügavkülmalaos töötavatele inimestele,“ sõnas ta. „Samuti otsis Lindström meie soovil ekstra venivast materjalist ja mugava disainiga tööpükse, mis oleks laos kasutamiseks mugavad. Saime erinevad pükste mudelid enda kätte ja saime lasta neid töötajatel proovida.“

Ninepu-Roosaar väärtustab pikaaegset koostööd ning kümne aasta jooksul välja kujunenud partnerlust. „Ma tean, et isegi, kui väljas möllab lumetorm, saavad meie töötajad puhtad riided ikka kätte.“ Ka brändiuuendusega seotud tööriided said kõik välja vahetatud kõigest ühe nädalavahetusega. „Kui kliendihaldur ütleb, et miski on tehtav, siis teame, et saame sellega arvestada,“ rääkis personali- ja kvaliteedijuht.